فيما يلي مجموعة من الاقتراحات للأطباق الجانبية التي يمكن تناولها مع الدجاج المشوي. هنالك مجموعة من المقبلات التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، بضمان توفر المكونات الأساسية. سنستعرض لكم عبر موقعنا أفضل الأطباق الجانبية التي تكمل وجبة الدجاج المشوي، إلى جانب الخطوات اللازمة لتحضيرها، لذا إليكم 10 اقتراحات من الأطباق الجانبية التي تناسب الدجاج المشوي:
- سلطة التبولة: مزيج لذيذ من البرغل، البقدونس، الطماطم، وعصير الليمون، مما يجعلها خفيفة ومنعشة.
- البطاطا المشوية بالأعشاب: شرائح البطاطا المحمصة مع الزعتر وإكليل الجبل وزيت الزيتون.
- أرز بالكاري: أرز مُنكَّه بالكاري والكركم لإضفاء نكهة متميزة لبعض الأطباق.
- خضروات مشوية: مثل الجزر والبروكلي والقرنبيط، ومتبلّة بزيت الزيتون والثوم.
- سلطة الكولسلو: تجمع بين الملفوف والجزر مع صلصة مايونيز خفيفة.
- الحمص بالطحينة: طبق من الحمص المطحون مع الطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون.
- مكرونة بالثوم والزيت: مكرونة مقلية مع الثوم وزيت الزيتون وفلفل حار.
- سلطة البطاطس: قطع من البطاطس المسلوقة مع صلصة مايونيز وخردل.
- الكسكس بالخضار: طبق تقليدي من الكسكس مع مزيج من الخضار المحضرة.
- خبز الثوم: شرائح من الخبز المحمص مضاف إليها الزبدة والثوم والبقدونس.
الأطباق الجانبية المناسبة مع الدجاج المشوي
تقدم الأطباق الجانبية مع الدجاج المشوي لتكمل الوجبة بشكل لذيذ ومميز. إليكم بعض الاقتراحات للأطباق الجانبية المناسبة لهذه الوجبة:
- الهليون في المقلاة الهوائية
- ملفوف مقلي
- ماك أند تشيز بالقرنبيط
- القرنبيط بالميكروويف
- القرع الأصفر المحمص
- ماك أند تشيز بالجبنة فيلفيتا
- فيتوتشيني ألفريدو
- الفاصوليا السوداء المقليّة
- فاصوليا خضراء سوتيه
- سوتيه الفطر والبصل
- سلطة يونانية
- سلطة ودج
- سلطة البطاطس
- سبانخ بالكريمة
- الذرة المقلية على الطريقة الجنوبية
- الذرة المقرمشة
- خبز الذرة بالقشطة الحامضة
- سلطة كولسلو الجنوبية
- جزر محمص بالعسل
- بطاطس مسلوقة
- البطاطس الصفراء المهروسة
- بطاطا مشوية بتتبيلة رانش
- بطاطا حلوة فرنش فرايز
- بروكلي على البخار
- براعم بروكسل المحمّرة
- البامية بالخلط
- أرز بالكركم
اختيارات متميزة للأطباق الجانبية مع الفراخ المشوية
يُعتبر الدجاج المشوي من الأطباق اللذيذة التي لا غنى عنها في الميادين، ويُمكنك تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية بسهولة في المنزل. وهنا نعرض لكم مكونات وطريقة تحضير شربة الخضار اللذيذة:
مكونات الشوربة
- حبة فلفل حلو مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- نصف كوب شعيرية.
- مكعّبان من مرق الدجاج أو الخضار.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- حبة طماطم.
- حبة بطاطا.
- حبة جزر.
- حبة باذنجان.
- حبتان من الكوسا متوسطة الحجم.
- حبة بصل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
طريقة التحضير
- أولاً، قم بتقطيع الطماطم والفلفل والجزر والباذنجان والبطاطا.
- ثم قم بقلي الباذنجان وضعه جانباً.
- بعد ذلك، اقلي الثوم مع البصل في قليل من الزيت، وأضف الكوسا والبطاطا والفلفل والجزر واخلط جيدًا.
- أضف المرق والبهارات وصلصة الطماطم.
- ثم أضف بعض الماء المغلي.
- أضف الشوفان والطماطم والشعيرية والباذنجان، واترك المكونات تغلي لمدة عشر دقائق.
تتيح لك هذه الوصفات الاستمتاع بمجموعة من الأطباق اللذيذة التي يُمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، من خلال توافر المكونات واتباع خطوات التحضير. لذا، قمنا خلال الفقرات السابقة باستعراض مجموعة من الأطباق الجانبية المجانية التي تُرافق الدجاج المشوي، ونأمل أن تجدوا فيها ما يناسب ذوقكم.