إليكم خمس خطوات فعّالة لاستخدام بذور الشيا مع الزبادي لتحقيق فقدان الوزن السريع. يحلم الكثيرون بحصولهم على قوام رشيق، وخاصة النساء.
يرجع تزايد معدلات السمنة بين النساء إلى العديد من العوامل، مما يجعل المشوار نحو إنقاص الوزن تحديًا كبيرًا. لذا، سنستعرض معكم بعض الوصفات المفيدة التي تساهم في تخفيف الوزن دون الحاجة للالتزام بحمية صارمة، من خلال خمس خطوات بسيطة لاستخدام بذور الشيا مع الزبادي.
ما هي بذور الشيا؟
- تعتبر بذور الشيا من أكثر البذور شهرة وفائدة في النظام الغذائي الصحي.
- تُستخدم على نطاق واسع في عملية إنقاص الوزن والتخلص من السمنة، مما يجعلها من الخيارات المفضلة في هذا السياق.
- تنتمي هذه البذور إلى عائلة النعناع، وتزرع أساسًا في المكسيك وغواتيمالا، لكنها تُزرع أيضًا في عدة مناطق بأمريكا الشمالية والجنوبية.
- تتميز بذور الشيا بسهولة هضمها عند تحضيرها بالشكل المناسب، وهي م كون أساسياً في العديد من الوصفات.
- تحتوي هذه البذور على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الألياف والبروتين والمنغنيز والكالسيوم، كما تُعتبر من مضادات الأكسدة.
- يفضل شراء بذور الشيا من مصادر موثوقة لتحقيق أقصى استفادة منها، خاصة فيما يتعلق بفقدان الوزن بطريقة صحية وسريعة.
خطوات استخدام بذور الشيا مع الزبادي لفقدان الوزن:
- تُنقع بذور الشيا في نصف كوب من الماء لمدة نصف ساعة قبل استخدام كوب من الزبادي.
- يتم تحضير كوب من الزبادي مع نصف كوب من الفراولة، بحيث يتم خلطهم للحصول على عصير قوي.
- بعد مرور نصف الساعة، يتم تصفية بذور الشيا من الماء تمامًا.
- نبدأ بخلط بذور الشيا مع الزبادي ونقلب جيدًا حتى يتمازج الخليط.
- ثم تُضاف الفراولة إلى المزيج ويُترك في الثلاجة لبعض الوقت، ويتم تناوله يوميًا للحصول على نتائج سريعة.
- وبعد هذه الخطوات، سنعدد بعض الاستخدامات الأخرى لبذور الشيا مع مكونات إضافية.
بذور الشيا مع الموز والحليب:
المكونات:
- ثمرة موز واحدة.
- كوب من التوت الأزرق.
- ملعقة طعام من بذور الشيا.
- كوب من الحليب منزوع الدسم أو حليب الصويا.
طريقة التحضير:
- يتم تقشير الموز ووضعه في الخلاط لتحضيره لعصير ناعم.
- تضاف التوت والحليب ومنتجات الصويا وبذور الشيا.
- يتم خلط المكونات جيدًا وشرب الخليط مرة واحدة يوميًا ولمدة شهر.
كعكة بذور الشيا:
المكونات:
- كوب من الحليب منزوع الدسم.
- كوب من الشوفان.
- كوب من الموز المهروس.
- ½ كوب من السكر البني.
- ¼ كوب من السكر الأبيض.
- ⅓ كوب من الزيت النباتي أو السمن.
- 2 ½ ملعقة طعام من بذور الشيا.
- 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقتان صغيرتان من خل التفاح.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
طريقة التحضير:
- سخن الفرن وقم بتحضير صينية الخبز، ثم اخلط الحليب مع الخل واتركه جانباً.
- في وعاء كبير، امزج الدقيق وبذور الشيا والتوابل وبيكربونات الصودا والملح.
- أضف الموز المهروس والسكر والزيت إلى خليط الحليب والخل.
- اخلط المكونات جيدًا ثم ادمجها مع المكونات الجافة بحذر.
- صب خليط الكعكة في قوالب الصينية وأدخلها الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
- تقدم الكعكة على شكل قطع مع كوب من الشاي أو الحليب الخالي الدسم.
بذور الشيا مع الشاي الأخضر:
المكونات:
- 2 ملعقة طعام من بذور الشيا.
- 1 ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر.
- 1 كوب ماء.
- 2 ملاعق طعام من عصير الليمون.
- ¼ ملعقة صغيرة من السكر البني.
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير:
- انقع بذور الشيا في الماء، ثم اغلي كوبًا من الماء واتركه ليبرد قليلاً.
- أضف الشاي الأخضر واتركه ينقع لمدة 3-4 دقائق، ثم صفي الشاي في كوب.
- اتركه يبرد لمدة 5 دقائق ثم ضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- أضف عصير الليمون والسكر البني وبذور الشيا مع مكعبات الثلج قبل التقديم.
بذور الشيا مع الفواكه واللبن:
المكونات:
- 1 كوب من اللبن.
- 2 ملعقة طعام من بذور الشيا.
- 1 ثمرة برقوق مقطعة إلى شرائح.
- ثمرة خوخ مقطعة إلى شرائح.
- ½ كوب من شرائح البرتقال الطازجة.
- أوراق نعناع للتزيين.
طريقة التحضير:
- ضع شرائح الفواكه في وعاء واخلطها مع اللبن.
- أضف بذور الشيا وامزج جميع العناصر جيدًا.
- زين الطبق بأوراق النعناع لزيادة الجمالية.
- علاوة على ذلك، سيتم توضيح فوائد بذور الشيا في إنقاص الوزن وإبراز 5 خطوات لدمجها مع الزبادي.
- سنستعرض أيضًا بعض المكونات الأخرى التي يمكن إضافتها وتأثيراتها الإيجابية على الصحة.
فوائد بذور الشيا للصحة:
1- تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
- تحتوي بذور الشيا على كميات وفيرة من الألياف، مما يُساهم في تحسين عمليات الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.
- تعمل الألياف أيضًا على دعم البكتيريا النافعة في الأمعاء، التي تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على الصحة العامة.
2- تحسين صحة القلب:
- بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والألياف والدهون الصحية، تُعتبر بذور الشيا خيارًا ممتازًا لدعم صحة القلب.
- تسهم هذه البذور في تقليل العديد من عوامل الخطر المتعلقة بأمراض القلب.
3- تعزيز الطاقة:
- يستخدم الرياضيون بذور الشيا كجزء من نظامهم الغذائي لاحتواءها على الكربوهيدرات التي تدعم الأداء البدني.
- تساهم في زيادة تخزين الجليكوجين في العضلات والكبد، مما يُعزز القدرة على التحمل أثناء التمارين.
- البروتين الموجود في بذور الشيا قد يساعد أيضًا في بناء الكتلة العضلية وزيادة القوة.
4- تعزيز صحة العظام:
- تُعتبر بذور الشيا مفيدة جدًا في تعزيز صحة العظام والحفاظ على كثافتها، مما يقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تحتوي على معادن ضرورية مثل الكالسيوم والمنغنيز، المهمين لصحة العظام.