تأثير التغير المناخي على الأمن الغذائي
يُعتبر التغير المناخي تهديدًا كبيرًا للأفراد الذين يعانون من الجوع ونقص التغذية. فمنذ بداية التسعينات، شهدنا مضاعفة في عدد الكوارث الطبيعية المرتبطة بالتغير المناخي، مما أسفر عن تراجع إنتاج المحاصيل الأساسية وزيادة أسعار المواد الغذائية، بالإضافة إلى انخفاض مستويات الدخل. وقد أثر هذا النوع من الكوارث بشكل غير متناسب على أصحاب الدخل المنخفض، مما زاد من صعوبة حصولهم على الغذاء. وبالنظر إلى المستقبل، تشير النماذج المناخية إلى ارتفاع متوسط درجات الحرارة في معظم المناطق البرية والمائية، وكذلك حدوث ظواهر مناخية أكثر تطرفًا، بما في ذلك فترات حارة وهطول أمطار غزيرة، بالإضافة إلى زيادة احتمالات الجفاف في بعض المناطق. كل ذلك يمثل تحديات إضافية للحد من الجوع. يأخذ مؤشر الصحة العالمية بعين الاعتبار معدلات نقص التغذية، وتقزم الأطفال، وهزالهم، وكذلك وفياتهم، ليظهر المجالات التي تحتاج بشدة إلى اتخاذ إجراءات لمكافحة الجوع. تؤثر الظواهر المناخية المتطرفة بشكل فوري وطويل الأجل على سبل معيشة المجتمعات الفقيرة والمُعرَّضة للخطر، مما يزيد من مخاطر انعدام الأمن الغذائي التي قد تُسهِم في تفاقم النزوح الداخلي والخارجي. كما يدعم النظام الغذائي الحالي (بما في ذلك الإنتاج، والنقل، والمعالجة، والتعبئة، والتخزين، والتجزئة، والاستهلاك، والفاقد) في تغذية الغالبية العظمى من سكان العالم، كما يُعيل أكثر من مليار شخص.
حقائق أساسية حول تأثير التغيرات المناخية على الأمن الغذائي
إن تزايد تكرار وشدة كوارث الطقس المتطرفة مثل الفيضانات والجفاف والحرائق الكبيرة نتيجة للتغير المناخي يؤثر بشكل مدمِّر على الأمن الغذائي وسبل العيش. إليكم بعض الحقائق الهامة حول تأثير التغيرات المناخية:
- يشكل التغير المناخي تهديدًا مضاعفًا لجوعية الجوع ونقص التغذية.
- تتأثر البلدان التي تعاني من مستويات عالية من الجوع بشدة بالتغير المناخي وتواجه صعوبة في التكيف.
- يؤثر التغير المناخي على إنتاج الغذاء وتوافره وإمكانية الوصول إليه، وكذلك جودته واستخدامه واستقراره.
- تُعزى الكوارث المرتبطة بالطقس القاسي إلى تقليل إنتاجية المحاصيل الأساسية.
- يساهم النظام الغذائي العالمي بنحو ثلث انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وتُفقد كميات هائلة من الطعام خلال مراحل مختلفة من سلسلة الإمداد، مما يزيد من تفاقم التغير المناخي دون تحسين الأمن الغذائي أو التغذية.
- يؤدي التغير المناخي والنزاعات معًا إلى تدمير سبل العيش، ودفع النزوح، وزيادة حالات عدم المساواة، وتأثير سلبي على التنمية المستدامة.
تأثير التغير المناخي على الزراعة
تتسبب درجات الحرارة المرتفعة، ونقص المياه، والأحداث المناخية المتطرفة مثل الجفاف والفيضانات، بالإضافة إلى زيادة مستويات ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي، في التأثير على المحاصيل الأساسية على مستوى العالم. فقد انخفض إنتاج الذرة والقمح في السنوات الأخيرة بسبب الظروف الجوية القاسية، وأمراض النباتات، وعمومًا نتيجة لتزايد ندرة المياه.
وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، فإن العوائد غير المتوقعة لمحاصيل الحبوب في المناطق شبه القاحلة من العالم (مثل منطقة الساحل في أفريقيا) تُعزى بنسبة 80% على الأقل إلى تقلب المناخ.
تشكل مستويات البحر المرتفعة تهديدًا إضافيًا للأمن الغذائي في مناطق أخرى مثل بنغلاديش وفيتنام؛ حيث من المحتمل أن تؤدي المياه المالحة إلى غمر الأراضي الزراعية الساحلية، مما قد يهدد محاصيل الأرز أيضًا.