تُعَدُّ النحافة من المشكلات الصحية التي يواجهها العديد من الأفراد، على الرغم من أن حوالي 30% من سكان العالم يعانون من السمنة. هناك أيضًا عدد كبير من الأشخاص الذين يسعون للتغلب على مشكلة النحافة. في هذه المقالة، سنستعرض بعض الأطعمة المثالية التي تساهم في علاج النحافة وزيادة الوزن بشكل صحي.
أطعمة تساعد في فتح الشهية وزيادة الوزن
توجد مجموعة من الأطعمة التي تلعب دورًا مهمًا في زيادة الوزن وتساعد في علاج النحافة، ومن خلال الأسطر التالية، نستعرض هذه الأطعمة.
1- صدور الدجاج
تعتبر صدور الدجاج مصدرًا ممتازًا للبروتين الذي يساعد في زيادة الوزن بشكل صحي. حيث تحتوي على نسبة جيدة من الدهون الصحية وتُعادل حوالي 100 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
2- خبز الذرة
يُعتبر خبز الذرة من أنواع الخبز الغنية بالنشويات، ويمتاز بطعمه اللذيذ. إذ يحتوي كل 100 جرام من خبز الذرة على حوالي 300 سعرة حرارية، مما يجعله خيارًا مفضلًا للأشخاص الراغبين في زيادة وزنهم بشكل صحي.
شاهد أيضاً:
3- الأرز البني
يُعتبر الأرز البني من النشويات ذات القيمة الغذائية العالية، حيث يمد الجسم بالطاقة بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف. تساعد هذه الألياف في تنظيم عملية الهضم وضربات القلب بالإضافة إلى تحسين مستويات الكوليسترول في الدم.
4- الأفوكادو
تحتوي ثمرة الأفوكادو على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين E وحمض الفوليك. يُمكن تناولها بعدة طرق سواء مطبوخة مع البروتينات أو مع العسل الأبيض. تعتبر الأفوكادو خيارًا مثاليًا لمن يسعى لزيادة الوزن مع الحفاظ على صحة جيدة، حيث تحتوي الثمرة الواحدة على 140 سعرة حرارية.
5- الجمبري
يحتوي الجمبري على نسبة عالية من الدهون الصحية بالإضافة إلى الأحماض الدهنية المفيدة التي يحتاجها الجسم للحصول على الطاقة. كما أن الجمبري يوفر سعرات حرارية مرتفعة. يُمكن تناول الجمبري مع الأرز البني كمزيج يحفز الهرمونات ويساهم في زيادة الوزن.
شاهد أيضاً:
6- المعكرونة
تُعتبر المعكرونة من الأطعمة التي تسهم بشكل كبير في زيادة الوزن، نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من الكربوهيدرات. يُمكن تناولها بطرق متعددة، مثل تقديمها مع البطاطس المقلية أو بصلصة الطماطم.
الفواكه التي تُساعد في زيادة الوزن
تحتوي الفواكه على قيمة غذائية عالية، حيث تُعَدُّ مصدرًا للطاقة وتزود الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن. تساهم الفواكه أيضًا في زيادة الوزن بشكل صحي، ومن هذه الفواكه:
1- الموز
تحتوي ثمرة الموز على معدن البوتاسيوم المفيد في علاج العديد من مشكلات المعدة وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم. تحتوي ثمرة واحدة من الموز على 150 سعرة حرارية، ولزيادة الوزن يُفضل تناول ثمرتين بعد الوجبات الرئيسية.
2- الفواكه المجففة
تحتوي الفواكه المجففة على العديد من المعادن والفيتامينات بالإضافة إلى الألياف الغذائية. يُمكن تناول الكاجو واللوز بمفردهما أو مع كوب من القهوة. كما يُمكن تضمين الزبيب في الحلويات مثل الرز باللبن والكعك.
3- المانجو
تُعتبر ثمرة المانجو غنية بالألياف والفيتامينات التي تعزز نضارة البشرة، وتحتوي أيضًا على عدد كبير من السعرات الحرارية.
4- التين
التين فاكهة تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، ويتوفر بأشكال متعددة مثل التين المجفف والتين البرشومي. يحتوي التين أيضًا على نسبة عالية من السكر ولكنه يقدم العديد من الفوائد الصحية وقد ذُكِرَ في القرآن الكريم.
شاهد أيضاً:
5- التمر
يُعد التمر من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات والسكر التي تساعد في زيادة الوزن. يحتوي كل 100 جرام من التمر على 277 سعرة حرارية ويحتوي أيضًا على الألياف الغذائية. وقد ورد في السنة النبوية أن تناول سبع تمرات يوميًا يُعزِّز الصحة.
6- الأناناس
الأناناس فاكهة لذيذة تحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية. تحتوي كل شريحتين من الأناناس متوسطة الحجم على 60 سعرة حرارية.
نصائح لزيادة الوزن بطريقة صحيحة
- قسم الوجبات إلى خمس أو ست وجبات خلال اليوم.
- احرص على أن تحتوي وجباتك على جميع العناصر الغذائية الأساسية مثل النشويات والبروتينات والخضروات.
- تجنب الاعتماد على الوجبات السريعة، نظرًا لأضرارها مثل ارتفاع ضغط الدم والإصابة بالسكري.
- زيادة استهلاك النشويات والكربوهيدرات.
- تناول منتجات الألبان والدهون الصحية.
- استبدل المشروبات الغازية بالعصائر الطبيعية.
- مارس الرياضة للحفاظ على الصحة وزيادة الوزن مثل رفع الأثقال.
- تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية مثل المكسرات والفواكه المجففة.
ختامًا، تناولنا في هذا المقال أفضل أنواع الأطعمة التي يمكن أن تساعد في زيادة الوزن بطرق صحية، وقد استعرضنا الفوائد المتعددة لبعض الفواكه التي تُعزز الوزن بشكل إيجابي.