تعتبر أضرار السمسم على الكلى مسألة هامة يتم تداولها بين الكثيرين. يُعرف السمسم بأنه أحد الحبوب الشائع استخدامها في جميع أنحاء العالم، ويشتهر بفوائده المتعددة، حيث يحتوي على مجموعة وفيرة من الفيتامينات والمعادن المهمة.
السمسم يتم استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطعمة، منها المعجنات والفطائر والمخبوزات، فضلاً عن بعض السلطات. ورغم الفوائد الكثيرة للسمسم، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الأضرار، لا سيما على الكلى. في هذا المقال، سنستعرض أضرار السمسم وتأثيره على الكلى والصحة العامة.
أضرار السمسم على الكلى
- من الممكن أن يؤثر تناول السمسم بكميات كبيرة سلباً على القولون، حيث يقلل من إفراز العصارة الصفراوية في الكبد، مما يؤثر بدرجة كبيرة على الكلى، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى أو التهابات الكلى. ينصح بالتشاور مع طبيب مختص قبل تناوله في حالة وجود مشاكل مسبقة.
أضرار أخرى للسمسم تؤثر سلبًا على صحة الإنسان:
- قد يؤدي الإفراط في تناول السمسم إلى الشعور بضيق في التنفس، إذ يمكن أن يسبب زيادة إفراز مواد كيميائية تؤدي إلى تضييق القصبات الهوائية لدى بعض الأفراد.
- السعال: قد يسهم تناول السمسم بكثرة في تقليل السعال لدى البعض.
- تناول السمسم بكميات كبيرة قد يتسبب في آلام والتهابات في المعدة، مصحوبة بالغثيان والتقيؤ.
- الحكة في الفم.
- قد يؤدي الإفراط في تناول السمسم إلى تساقط الشعر.
- يؤدي إلى تفاقم أعراض مرض النقرس لدى الأشخاص المصابين به، بسبب احتواء السمسم على النحاس الذي يمكن أن يزيد من تلك الأعراض.
- يمكن أن يقلل من مستويات السكر في الدم، لذا ينبغي على مرضى السكري مراقبة مستويات سكريهم.
- يخفض ضغط الدم، ولذلك يجب توخي الحذر لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
- قد يسبب حساسية جلدية، لذا يجب تناول السمسم بحذر.
- يجب على النساء الحوامل والمرضعات الحذر من تناول السمسم بشكل مفرط، خاصًة خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
أضرار السمسم لدى الأطفال
توجد بعض الأضرار المرتبطة بتناول السمسم لدى الأطفال، ومنها:
- آلام في المعدة لبعض الأطفال.
- قيء في بعض الأحيان بعد تناول السمسم.
- غثيان نتيجة الإفراط في تناول السمسم.
- صداع في بعض حالات الأطفال.
- احتقان الأنف عند الأطفال عند تناول كميات كبيرة من السمسم.
- الإصابة بالحساسية.
أضرار أخرى للسمسم:
- الحساسية: قد يسبب الإفراط في تناول السمسم مشاكل في المعدة والقولون.
- وجود مادة تتراهيدروكانابينول THC في السمسم، التي قد تؤثر على نتائج اختبارات المخدرات.
- قد يؤدي تناول السمسم بكثرة إلى زيادة مستوى السكر في الدم، لذا يجب الاعتدال في تناوله.
- يمكن أن يسبب أعراض الحساسية المختلفة مثل الإسهال، الشعور بالقشعريرة، آلام في البطن، سعال وصفير في الصدر، بالإضافة إلى حكة في الحلق واحمرار في الفم.
- الإفراط في تناول السمسم قد يؤدي إلى ظهور طفح جلدي مع نقاط حمراء.
- من الضروري استشارة الطبيب قبل تناول السمسم للأشخاص الذين يعتمدون على حقن الأدرينالين.
أضرار إضافية:
- تهيج المعدة.
- زيادة الوزن وتراكم الدهون نتيجة تناول كميات كبيرة من السمسم، وخاصة في مناطق البطن والأرداف.
أضرار السمسم على القولون
- زيادة أعراض القولون العصبي مثل آلام البطن والتشنجات والانتفاخ.
- قد يسهم تناول كميات كبيرة من السمسم في رفع خطر الإصابة بسرطان القولون أو المعدة.
أضرار السمسم على الحمل
- زيادة خطر حدوث الإجهاض والولادة المبكرة.
- قد يؤدي إلى نزيف وتهديد حياة الأم.
- يسبب تشنجات في عضلات البطن والرحم.
أضرار السمسم على مرضى السكري
- تناول كميات زائدة من السمسم قد يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.
- قبل إجراء أي عمليات جراحية، يفضل تقليل كمية السمسم المتناولة.
الأطعمة التي تحتوي على السمسم والتي يجب تجنب تناولها بكثرة تشمل:
- الحلاوة الطحينية.
- الطحينة.
- الحمص.
- بعض المعجنات.
- أنواع معينة من الخبز.
- الكوكيز.
- بعض الحلويات التي تحتوي على السمسم.
فوائد السمسم لجسم الإنسان
- يحتوي السمسم على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تعزز من صحة الجسم وتقيه من الأمراض.
- يعمل على تنظيم ضغط الدم، ويعزز صحة القلب ويقي من المخاطر الصحية.
- تتميز بذور السمسم بخصائص مضادة للأكسدة، مما يعزز صحة البشرة ويحميها من الأضرار.
- يدعم صحة العظام ويقلل من التهاب وهشاشة العظام.
- يساعد في زيادة إنتاج حليب الأم.
- عند تناوله بشكل معتدل، يقي الجسم من بعض أنواع السرطان.
- يعمل على حماية الجهاز الهضمي ويقلل البكتيريا الضارة.
- يساعد في حرق الدهون، ويقي من مشاكل البشرة.
- يمكن أن يعمل على تقليل سرعة القذف لدى الرجال.
فوائد زيت السمسم
كما أن زيت السمسم يوفر مجموعة من الفوائد، ومنها:
- تحسين الجهاز الهضمي.
- يساعد في تخفيف الوزن بفضل مركب السمسيبين الذي يحرق الدهون.
- يخفض مستوى السكر في الدم.
- يساعد في ضبط ضغط الدم.
- يقلل من مستوى الكوليسترول.
- يساهم في تخفيف السعال.
- يعزز تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية ويعمل على تحسين وظائفها.
- يدعم الدورة الدموية بفضل احتوائه على الزنك.
- يساعد في تحسين عملية الأيض.
- يساهم في الاسترخاء عبر التدليك.