أفضل الأوقات لأخذ فيتامين د
يُعتبر فيتامين د (بالإنجليزية: Vitamin D) من المكملات الغذائية الشائعة، ويؤثر في فعاليته وامتصاصه العديد من العوامل، ومن أهمها الوقت والطريقة المناسبة لتناوله. لذا، سنستعرض في هذا المقال أفضل الأوقات لتناول فيتامين د لزيادة امتصاصه وتحقيق أقصى استفادة للجسم:
تناول فيتامين د مع الطعام
يمكن تناول فيتامين د مع أو بدون الطعام، ولكن يُفضل تناوله بعد الوجبة. يُصنف فيتامين د كأحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، مما يعني أنه يذوب بشكل أفضل في الدهون، لذا يُمتص في الدم بكفاءة أكبر عند تناوله مع الأطعمة الغنية بالدهون مثل الأفوكادو، المكسرات، البذور، الحليب كامل الدسم، والبيض. بناءً على ذلك، يُنصح بتناول فيتامين د مع أكبر وجبة في اليوم، والتي عادةً ما تكون غنية بالدهون.
تناول فيتامين د في الصباح
يفضل الكثيرون تناول المكملات الغذائية، ومنها فيتامين د، في الصباح، حيث يسهل تذكر تناولها في هذا الوقت، خصوصًا عند تناول عدة مكملات في آنٍ واحد، مما قد يؤدي إلى صعوبة تذكر جميعها على مدار اليوم. لذا، يُستحسن تناول فيتامين د أثناء وجبة الإفطار.
مصادر فيتامين د من أشعة الشمس
يُنتج الجسم غالبية احتياجاته من فيتامين د بشكلٍ طبيعي نتيجة التعرض المباشر لأشعة الشمس لفترات قصيرة كل يوم. يتطلب ذلك تعريض الساعدين، أو اليدين، أو أسفل الساقين لأشعة الشمس دون استخدام واقي الشمس (بالإنجليزية: Sunscreen). يُفضل التعرض لأشعة الشمس خلال الفترة من الساعة 11 صباحًا إلى 3 مساءً، وخاصةً خلال الفترة من بداية الربيع حتى نهاية الصيف. يجدر بالذكر أنه لا يمكن تحديد مدة التعرض اللازمة للحصول على الكمية الكافية من فيتامين د، حيث تختلف هذه المدة باختلاف الأفراد بناءً على عوامل مثل لون البشرة ومساحة الجلد المعرضة للشمس. ومن الضروري عدم تعريض الجلد لحروق الشمس، لذا يُنصح بحماية البشرة أو استخدام واقي الشمس قبل أن تصبح البشرة حمراء.