تعتبر مادة الكيراتين الطبيعية من العناصر الحيوية التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات وتعزيز نمو الشعر، حيث تنتج هذه المادة بشكل طبيعي في الجسم ويمكن الحصول عليها من مصادر غذائية متاحة. في هذا المقال، سنتناول مصادر مادة الكيراتين الطبيعية وأهميتها، لذا تابعونا.
الكرياتين
الكرياتين هو أحد الأحماض الأمينية الهامة، ويتواجد في خلايا الدماغ والعضلات، إضافةً إلى كونه ينتج بشكل رئيسي في كل من البنكرياس والكلى والكبد. عندما يتم إنتاج الكرياتين، يتم تحويله إلى “فوسفوكرياتين” ويتم تخزينه في العضلات، حيث يمكن للجسم استخدامه كمصدر للطاقة الضرورية لعملياته الحيوية. كما أن الكرياتين ضروري لبناء العضلات وقد تم استخدامه في العديد من العلاجات، بما في ذلك معالجة علامات الشيخوخة على الجلد والاضطرابات الدماغية. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم مشتقات الكرياتين في عمليات إعادة بناء الشعر ودخلت في تركيبات المستحضرات المستخدمة لفرد الشعر لفترات ممتدة.
وقد أكدت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية منذ عدة سنوات على أنه ينبغي للرياضيين تناول حوالي 5 غرامات من الكرياتين أربع مرات يوميًا لتلبية احتياجات الجسم اليومية. أما بالنسبة للأشخاص غير الرياضيين، فإن الحد الأدنى من الكميات المطلوبة من الكرياتين تتراوح بين 3 إلى 5 غرامات يوميًا.
أين تتواجد مادة الكيراتين الطبيعية
يحتاج الشعر بشكل ملح إلى مادة الكيراتين، حيث تشكل هذه المادة ثلثي المكونات الأساسية للشعر. تساهم كميات الكيراتين المثلى في الشعر في منحه النعومة والحيوية والقوة والجمال. ووفقًا للبحث العلمي، فإن نقص كمية الكيراتين في الشعر يؤدي إلى ضعفه وتقصفه وظهوره بلون باهت. يمكن الحصول على مادة الكيراتين الطبيعية من خلال مجموعة متنوعة من الأطعمة، ومنها:
- الخضروات الطازجة مثل الفلفل الأحمر، الكوسا، البنجر، الكرنب، السبانخ، البروكلي، البطاطا والجبن.
- الفواكه الطازجة مثل الموز، الشمام، الأفوكادو، الفراولة، القرع العسلي والمانجو.
- المكسرات مثل الجوز، اللوز والكاجو.
- اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والغنم والماعز.
- اللحوم البيضاء مثل الدجاج، الديك الرومي والإوز.
- أنواع مختلفة من الأسماك.
- البيض.
- الأطعمة الغنية بأوميغا 3 مثل المكسرات، خميرة الشوفان، سمك السلمون والتونة.
- منتجات الصويا مثل الزيت ومشتقات الألبان، حيث تعزز هذه المواد إنتاج الجسم للكرياتين، بالإضافة إلى غناه بمضادات الأكسدة التي تساعد في تنقية الجسم من السموم وحماية الشعر من علامات الشيخوخة.
أهمية الكرياتين للشعر
يمتاز الكرياتين بوجود مجموعة من الأحماض الأمينية الضرورية التي تغذي الشعر وتقويه. وإليكم العديد من الفوائد الأساسية للكرياتين:
- يعالج الكيراتين الشعر المتعرض للحرارة المرتفعة ويقلل من التجاعيد.
- يحافظ استخدام الكرياتين على نعومة الشعر ورطوبته وحيويته.
- يعمل الكيراتين على معالجة الشعر التالف بسبب استخدام مصففات الشعر الكهربائية.
- يحمي الكرياتين الشعر من التقصف.
- يساهم الكرياتين في تغذية الشعر مما يؤدي إلى زيادة كثافته ومنحه مظهرًا صحيًا ولامعًا ورطبًا.