أفضل الأطعمة للحامل في الشهر الثاني
تعدّ التغذية السليمة خلال فترة الحمل أحد العوامل الرئيسية لصحة الأم والجنين. هناك العديد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تلعب دوراً مهماً في دعم هذه الصحة، ومن أبرزها:
- اللحوم الخالية من الدهون: تعتبر اللحوم من المصادر الأساسية للبروتين، الذي يُعدُّ عنصراً حيوياً لبناء أنسجة الأم والجنين. يُوصى بتناول ثلاث حصص من البروتين يومياً، بما يعادل حوالي 75 غراماً. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي اللحوم على نسبة عالية من الحديد، مما يُعزز الصحة العامة.
- العدس: يُعتبر العدس مصدراً ممتازاً للبروتين، فيتامين B6، والحديد. كما يحتوي على الفولات الضروري لتطور دماغ الجنين وجهازه العصبي، ويمثل أيضاً خياراً صحياً للأمعاء.
- الزبادي: يحتاج الجنين إلى الكالسيوم من أجل نمو العظام. تُوصي الحوامل بتناول أربع حصص من الأطعمة الغنية بالكالسيوم يومياً. يُعتبر الزبادي من الخيارات الجيدة، إذ يحتوي على الكالسيوم والبروتينات والفولات بالإضافة للبكتيريا المفيدة.
- الأفوكادو: غني بالفولات، البوتاسيوم، فيتامين B6، وفيتامين C. ومع ذلك، يجب استهلاكه بحذر، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية.
- الشوفان: يتميز الشوفان بمحتواه العالي من الألياف، فيتامينات B، والحديد. تلعب الألياف الموجودة فيه دوراً مهماً في تقليل الإمساك.
المكملات الغذائية في فترة الحمل
من المستحسن استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية خلال فترة الحمل. ومن المكملات الهامة التي قد تحتاجها الحوامل ما يلي:
- الفولات: يُعتبر الفولات ضرورياً لصناعة الشيفرة الوراثية، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، ودعم نمو الجنين. يُوصَى بتناول 600 ميكروغرام من الفولات يومياً لتقليل خطر الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي والتشوهات الخلقية مثل شق الشفة والحلق وبعض مشكلات القلب الخلقية.
- الحديد: تزداد الحاجة للحديد خلال فترة الحمل بسبب زيادة حجم الدم لدى الأم بنسبة 50%. تُوصَى الحوامل بالحصول على 27 ملليغراماً من الحديد يومياً، ويحتاج البعض ممن يعانون من نقص الحديد إلى كميات أكبر.
- فيتامين د: تحتاج النساء الحوامل إلى 600 وحدة دولية من فيتامين د يومياً، فهو مهم لوظائف الجهاز المناعي وصحة العظام. يرتبط نقص فيتامين د خلال الحمل بزيادة خطر الولادة القيصرية، وأعراض ما قبل تسمم الحمل، والولادة المبكرة، بالإضافة إلى خطر الإصابة بسكري الحمل.
الأطعمة التي ينبغي تجنبها خلال فترة الحمل
توجد بعض الأطعمة التي قد تكون ضارة للأم أو الجنين، ولذا يُفضل تجنبها أو تقليل استهلاكها أثناء فترة الحمل، ومن أبرز هذه الأطعمة:
- بعض أنواع الجبنة: تحتوي بعض أنواع الجبنة الطرية مثل الجبنة الزرقاء على خمائر قد تبعث على المخاوف، حيث يُنصح بتجنبها تفادياً لاحتمالية احتوائها على الليستيريا التي قد تسبب الإجهاض أو ولادة جنين ميت.
- البيض النيء أو غير المطهو بشكل كامل: يُوصَى بأن يكون البيض مطهواً تماماً للحماية من خطر السالمونيلا. كما يُفضل تجنب الأطعمة التي تحتوي على البيض النيء، مثل المايونيز المحضر في المنزل.
- اللحوم النيئة أو غير المطهوّة بشكل كامل: يجب التأكد من طهي جميع أنواع اللحوم تماماً، مع مراعاة غسل الأسطح والأدوات المستخدمة جيداً لتجنب انتشار البكتيريا الضارة مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية.