أين يمكن العثور على الزنك في الفواكه؟

يُعَدّ الزنك واحدًا من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم باستمرار، ويتوفر في مجموعة متنوعة من الأغذية. يسعى العديد من الأشخاص لمعرفة أين يمكن العثور على الزنك في الفواكه للاستفادة من فوائده الصحية المتعددة. يسرنا أن نقدم لكم هذا المقال لتسليط الضوء على الفواكه التي تحتوي على الزنك.

مصادر الزنك في الفواكه

يتمتع الزنك بفوائد صحية كبيرة للإنسان، وإذا كنت تتساءل عن الفواكه التي تحتوي على الزنك، إليك ما يلي:

الأفوكادو

يُعتبر الأفوكادو من الفواكه الغنية بالزنك، ومن المعلومات الرئيسية حوله:

كل 100 جرام من الأفوكادو تحتوي على 0.64 ملليجرام من الزنك.
يساهم الأفوكادو في تعزيز صحة القلب.
يعزز صحة البصر.
يقي العظام من الهشاشة.
يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان.
يدعم صحة الجهاز الهضمي.
يُعَدّ مضادًا للميكروبات.
يساعد في التخلص من السموم في الجسم.

التوت الأسود

التوت أحد الفواكه القيمة التي تحتوي أيضًا على الزنك، ومن فوائده:

يحتوي كل 100 جرام من التوت الأسود على 0.53 ملليجرام من الزنك.
يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
يحمي الجسم من السرطان.
يدعم قوة وصحة العظام.
يعزز صحة الدماغ.
يقلل من مشاكل اللثة والتهاباتها.

الرمان

يحتوي الرمان أيضًا على الزنك بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأخرى. إليكم أهم فوائده:

كل 100 جرام من الرمان تحتوي على 0.35 ملليجرام من الزنك.
يقلل من مخاطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطان.
يحمي كبار السن من مرض الزهايمر.
يقلل من التهابات الأمعاء.
يساعد في تحسين عمليات الهضم، خصوصًا لمن يعانون من التهاب القولون.
يمتاز بخصائص مضادة للالتهابات والفيروسات.
يخفف من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
يساعد في تقليل ضغط الدم العالي.
يدعم تنظيم مستوى السكر في الدم لمرضى السكري.
يعزز الذاكرة.

الكيوي

يوفر الكيوي فوائد صحية متعددة، حيث يحتوي أيضًا على الزنك. فيما يلي أهم فوائد الكيوي:

كل 100 جرام من الكيوي تحتوي على 0.14 ملليجرام من الزنك.
يساهم في تعزيز صحة البشرة.
يدعم صحة القلب.
يساعد في تنظيم ضغط الدم.
يقلل من مخاطر الإصابة بحصى الكلى.
يخفض مخاطر الإصابة بالسرطان.
يعتبر علاجًا فعالًا للإمساك.
يدعم صحة العظام.

الجوافة

تعتبر الجوافة من الفواكه الغنية بالزنك، حيث تحتوي على فوائد غذائية قيمة، أبرزها:

تحتوي كل 100 جرام من الجوافة على 0.23 ملليجرام من الزنك.
تساهم في مكافحة مرض السرطان.
تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
تعمل على مكافحة الإنفلونزا وحمايتها.
تعالج الإسهال.
تساعد في تقليل أعراض مرض السكري من النوع الثاني.

الشمام

يعرف الشمام بفوائده الصحية الكثيرة، كونه يحتوي على كميات جيدة من الزنك. إليكم بعض فوائده:

كل 100 جرام من الشمام تحتوي على 0.18 ملليجرام من الزنك.
يقلل من مخاطر الجفاف.
يخفض خطر الإصابة بالسرطان.
يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.

المصادر النباتية الغنية بالزنك

تتعدد المصادر النباتية التي تحتوي على مستويات مرتفعة من الزنك، ومن أبرزها:

البقوليات: تعدّ من المصادر الجيدة للزنك، لا سيما للنباتيين. وتشمل الحمص والفاصولياء والعدس.
بذور الفواكه والخضروات: تحتوي بعض البذور على كميات غير قليلة من الزنك، مثل بذور اليقطين وبذور القرع وبذور السمسم.
المكسرات: تحتوي مكسرات مثل الفول السوداني، والصنوبر، والكاجو، واللوز، والجوز على مستويات عالية من الزنك.
الخضروات: تحمل بعض الخضروات كالبطاطا الحلوة، والفاصولياء، والكرنب، كميات من الزنك.
الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على 3.3 ملليجرام من الزنك لكل 100 جرام، ولكنها ليست مصدرًا رئيسيًا.
الحبوب: تحتوي الحبوب الكاملة كالأرز والقمح والشوفان والكينوا على كميات معقولة من الزنك.

المصادر الحيوانية الغنية بالزنك

تتواجد العديد من المصادر الحيوانية التي تحتوي على الزنك، أبرزها:

اللحوم: تُعَدّ من المصادر الأساسية للزنك، خاصة اللحوم الحمراء كالبقر والغنم.
المحاريات: تعد مصادر غنية بالزنك مع سعرات حرارية منخفضة، مثل المحار والروبيان.
الحليب ومشتقاته: يوفر الحليب والجبن مستويات جيدة من الزنك.
البيض: يمثل مصدرًا معقولًا من الزنك يلبي الاحتياجات اليومية.

الأعشاب والتوابل المحتوية على الزنك

هناك العديد من الأعشاب والتوابل التي تتضمن الزنك، مثل:

الهيل: يحتوي على 7 ملليجرام من الزنك لكل 100 جرام.
الزعتر المجفف: يحتوي على 6 ملليجرام من الزنك لكل 100 جرام.
الكراوية: تحتوي على 5 ملليجرام من الزنك لكل 100 جرام.
الكمون: يحتوي على 5 ملليجرام من الزنك لكل 100 جرام.
البقدونس المجفف: يحتوي على 5 ملليجرام من الزنك لكل 100 جرام.
الزنجبيل المطحون: يحتوي على 5 ملليجرام من الزنك لكل 100 جرام.
الكركم المطحون: يحتوي على 4 ملليجرام من الزنك لكل 100 جرام.
اليانسون: يحتوي على 5 ملليجرام من الزنك لكل 100 جرام.

فوائد الزنك

للزنك فوائد متعددة تشمل جميع الفئات العمرية، ومن أبرز هذه الفوائد:

يخفف من حالات الإسهال لدى الأطفال.
يساعد في علاج التهابات الجلد.
يقلل من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
يساعد في الوقاية من القرحة الفموية.
يعزز الذاكرة.
يخفض مستويات السكر في الدم.
يقلل من مخاطر الإصابة بأنواع السرطان.
يدعم مستويات فيتامين أ.