أفكار مبتكرة لتقديم حلويات خاصة بمناسبة العيد

أفكار لتقديم حلويات العيد

تُعتبر حلويات العيد جزءًا أساسيًا من احتفالات العيد، وفيما يلي بعض الأفكار لتقديم هذه الحلويات بشكل مميز:

طريقة إعداد كيك بوبس

تُعد كيك بوبس من الحلويات اللذيذة التي يبحث عنها الكثيرون، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضيرها:

  • بقايا كيك الفانيليا مفتتة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من القشدة (حوالي 150 جرام).
  • ثلاثة أرباع الكوب من الشوكولاتة المقطعة (حوالي 150 جرام).
  • ثلاثة أرباع الكوب من الشوكولاتة البيضاء المقطعة (حوالي 150 جرام).
  • ربع كوب من كريمة الخفق السائلة (حوالي 60 مل).
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة كبيرة من السكر البودرة (حوالي 10 جرام).
  • فورماسيل الشوكولاتة.
  • فورماسيل ملون.
  • أسياخ خشبية.

خطوات التحضير

  • في وعاء، نضع كريمة الخفق والسكر ونخلط جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  • نضيف الكيك المفتت والقشدة إلى الخليط ونقلب حتى يتماسك العجين.
  • نشكل العجين إلى كرات صغيرة الحجم.
  • نضع الشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة الداكنة في وعائين منفصلين مع إضافة الزبدة.
  • نقوم بخبز الشوكولاتة باستخدام حمام مائي ساخن حتى تذوب بالكامل، مع التحريك المستمر.
  • ندخل الأسياخ الخشبية في كرات الكيك ثم نغمسها في الشوكولاتة حتى تتغطى بالكامل، ثم نغطسها في الفورماسيل.
  • نضع كيك بوبس في أكواب أو قطع من الفلين حتى تجمد الشوكولاتة ثم تقدم.

أسياخ المارشميلو

تعتبر أسياخ المارشميلو واحدة من الحلويات المفضلة للكثيرين، وإليك المقادير اللازمة لها:

  • نصف كيلو من المارشميلو صغير الحجم (حوالي 500 جرام).
  • ثلاثة أرباع الكوب من الشوكولاتة المقطعة (حوالي 150 جرام).
  • ملعقة كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
  • أسياخ خشبية.

خطوات التحضير

  • نوزع كل لون من المارشميلو في وعاء منفصل ونتركه جانبًا.
  • نقسم المارشميلو الأبيض إلى قسمين ونتركهما.
  • في وعاء كبير، نضع الزبدة والشوكولاتة ونذيبها باستخدام حمام مائي ساخن.
  • نغمس نصف كمية المارشميلو الأبيض في الشوكولاتة ونتركها لتجمد.
  • نضع المارشميلو الملونة في الأسياخ الخشبية بشكل عشوائي كما الشيش طاووق.
  • نغلف الأسياخ بالكيس الشفاف الخاص بالهدايا ونربطها بشرائط من الساتان، ثم نقدمها في يوم العيد.

طريقة عمل كوكيز الفراشة

يعتبر الكوكيز من الحلويات المحبوبة لدى الكثيرين، وفيما يلي المكونات اللازمة لتحضيره:

  • اثنان وربع كوب من الدقيق (حوالي 292.5 جرام).
  • ثلاثة أرباع كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة (حوالي 169.5 جرام).
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم (حوالي 150 جرام).
  • بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة (حوالي 5 مل).
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر (حوالي 2.5 جرام).
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح (حوالي 1.25 جرام).
  • صوص السكر للتزيين.

خطوات التحضير

  • في وعاء كبير، نضيف البيكنج باودر والدقيق والملح ونخلط جيدًا.
  • في وعاء آخر، نخلط السكر والزبدة بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشًا وفاتح اللون.
  • نضيف الفانيليا والبيضة، ونستمر في الخفق لمدة دقيقة.
  • نضيف خليط الدقيق ثم نقلب باستخدام اليد حتى يتماسك العجين.
  • نلف العجين بكيس ونتركه في الثلاجة لمدة ساعة للراحة.
  • نقسم العجين إلى ورقتين ونشكله باستخدام قواطع البسكويت على شكل فراشة أو دب.
  • نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • نرص الكوكيز على صينية مغطاة بورق الزبدة، ونخبزها لمدة عشر دقائق.
  • نخرج الكوكيز ونتركه ليبرد تمامًا، ثم نزينه بصوص السكر.

طريقة عمل الفشار بالأوريو

هذه الوصفة تُعتبر من الأكلات اللذيذة التي يحبها الكثيرون، وإليك المقادير المطلوبة:

  • كوب من الفشار (حوالي 200 جرام).
  • ربع كيلو من الشوكولاتة البيضاء (حوالي 250 جرام).
  • عدد 20-30 قطعة من بسكويت الأوريو.
  • ملعقة كبيرة من الزيت (حوالي 15 مل).
  • ملعقة كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.

خطوات التحضير

  • نسخن الزيت على نار متوسطة، ثم نضيف الفشار ونقلب جيدًا حتى ينضج دون أن يحترق.
  • في وعاء كبير، نضيف الزبدة والشوكولاتة ونذوبها باستخدام حمام مائي.
  • نقوم بتفتيت بسكويت الأوريو إلى قطع صغيرة ونتركها جانبًا.
  • في وعاء كبير، نضيف الفشار ثم نضيف الأوريو والشوكولاتة المذابة ونخلط جيدًا.
  • نوزع الفشار في أكياس نظيفة ونربطها بشرائط من الساتان، ثم نوزعها على الأطفال في صباح عيد الفطر.
Scroll to Top