التغذية خلال فترة الحمل
تسعى العديد من النساء الحوامل إلى تناول أغذية صحية خلال فترة الحمل، إلا أنهن قد يواجهن تحديات في ذلك تحديدًا في الأشهر الأولى بسبب الغثيان الذي يعانين منه. ومع ذلك، يمكن التغلب على هذه المشكلة من خلال إعداد العصائر الطازجة، سواء كانت من الخضراوات أو الفواكه.
تعتبر العصائر مصدراً غنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية؛ حيث تساعد الحامل على تعويض ما تفقده من سوائل ومغذيات نتيجة التقيؤ والتعب، كما تعزز من مستويات الحديد في الدم وتدعم جهاز المناعة من خلال تزويد الجسم بكل الأصناف اللازمة من الفيتامينات. في هذا المقال، سنستعرض مجموعة من أفضل العصائر التي يُنصح بتناولها خلال فترة الحمل والرضاعة.
أفضل العصائر للنساء الحوامل
- عصير البرتقال: يُعتبر مصدراً جيداً لفيتامين C والبوتاسيوم وحمض الفوليك، ويوفر حماية طبيعية للجسم ضد الأمراض مثل البرد والإنفلونزا، مما يساعد في تقليل الحاجة إلى استخدام الأدوية عند الإصابة بنزلات البرد خلال الحمل.
- عصير الخوخ: يسهم في تزويد الجسم بالحديد، وهو من المغذيات الأساسية خلال فترة الحمل، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف التي تساعد في تقليل مشاكل الإمساك التي تعاني منها العديد من الحوامل.
- عصير الجريب فروت: منخفض السعرات الحرارية، وغني بفيتامين C، البوتاسيوم، والبيتا كاروتين، ومضادات الأكسدة; مما يجعله خيارًا مثاليًا.
- عصير الجزر: يُعتبر من الخيارات الرائعة لتعزيز صحة البصر لدى الجنين كما يُساهم في تطهير الكبد من السموم. وهو مصدر غني بفيتامين A وE اللذان يساهمان في الحفاظ على صحة البشرة والأظافر، ويحدان من تساقط الشعر؛ وهو أمر شائع بين النساء الحوامل، ويدعم كذلك صحة الغدة الدرقية.
- ماء جوز الهند: يُعد مشروبًا طبيعياً يساعد في تهدئة الأعصاب ويمنع الجفاف، كما يُخفف من التعب من خلال تجديد الأملاح المفقودة. يعد خيارًا ممتازًا لإرواء العطش.
- عصير الليمون: غني بفيتامين C الذي يُعزز امتصاص الحديد بشكل أفضل، ويعتبر علاجًا فعالًا لالغثيان الذي تعاني منه النساء الحوامل في الصباح. يُفضل إضافة بعض أوراق النعناع الطازجة والزنجبيل للعصير لتحقيق فوائد إضافية.
- عصير الفواكه: عموماً، يُفضل تناول العصائر الطبيعية بدلًا من العصائر الجاهزة المتوفرة في الأسواق، حيث تحتوي الأخيرة على كميات كبيرة من السكر والمواد الحافظة. توفر العصائر الطبيعية الفيتامينات والمعادن اللازمة دون الإضرار بالصحة، كما تُساعد في الحفاظ على رطوبة ونضارة البشرة.
وصفة عصير جوز الهند
المكونات
- علبة تزن 200 غرام من جوز الهند المهروس.
- كوب كبير من الماء.
- أربع حبات من الموز.
- عصير حبة ليمون.
طريقة التحضير
- اخلطي جوز الهند مع الماء بشكل جيد.
- قومي بهرس الموز مع عصير الليمون.
- امزجي المكونات معًا حتى تصبح سلسة، ثم قدمي عصير جوز الهند المنعش على الفور.