أفضل فيتامين لتعزيز صحة الأعصاب

أفضل الفيتامينات لدعم صحة الأعصاب

تعتبر مجموعة فيتامينات ب من الفيتامينات الأساسية والرئيسية لدعم صحة الأعصاب والجهاز العصبي بشكل عام. تُعرف هذه الفيتامينات بكونها مجموعة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، التي تلعب دوراً مهماً في عمليات استقلاب الخلايا. في الماضي، كان يُعتقد أن فيتامين ب هو نوع واحد، إلا أن الأبحاث الحديثة أوضحت أنه يتكون من مجموعة متنوعة من الفيتامينات مختلفة التركيب، ولكنها تتواجد معاً في العديد من الأطعمة. تحتوي مجموعة فيتامينات ب على ثمانية أنواع، تم تمييز كل منها برقم خاص، مثل فيتامين B1 وB5 وB12.

فيتامين B1

يحظى فيتامين B1 بأهمية بالغة حيث يدعم الأعصاب ويساعد الجهاز العصبي على أداء وظائفه بشكل فعّال. كما يسهم في توفير الطاقة اللازمة للأعصاب والعضلات من مصادر الدهون والبروتينات في الجسم. يمكن الحصول على فيتامين B1 من خلال تناول اللحوم والدجاج والأسماك، بالإضافة إلى الألبان ومشتقاتها، والكبد، والبقوليات، والحبوب الكاملة. يُعد نقص هذا الفيتامين خطيراً إذ يؤدي إلى الإصابة بمرض البري بري الجاف، الذي يؤثر على الجهاز العصبي، مما يتسبب في تلف الأعصاب والشلل، كما يزيد من خطر الإصابة بالبري بري الدماغي الذي يسبب ضرراً كبيراً للجهاز العصبي المركزي (الدماغ).

فيتامين B2

يلعب فيتامين B2 دوراً حيوياً في تنشيط الأعصاب والخلايا العصبية في العين، فضلاً عن أهميته في عمليات الأكسدة والاختزال وحماية الأنسجة الجلدية والمخاطية. يمكن الحصول على هذا الفيتامين من استهلاك الألبان، والخضروات الورقية الخضراء، والبيض، والخميرة، والأسماك، واللحوم الحمراء. وأي نقص في فيتامين B2 قد يؤدي إلى إجهاد البصر وضعف قدرة العين على الرؤية.

فيتامين B3

يساهم فيتامين B3 في تعزيز صحة الأعصاب وسلامتها، وفي حال نقصه يمكن أن يؤدي ذلك إلى مرض البلاجرا، الذي يعوق فعالية الأعصاب. يمكن الحصول على هذا الفيتامين من بعض الأطعمة مثل الجزر، واللحوم، والدجاج، والأسماك، والخضار الورقية، والتمر، واللبن.

فيتامين B6

يعد فيتامين B6 من العناصر الأساسية اللازمة للحفاظ على صحة الجهاز العصبي، حيث يلعب دوراً مهماً في تنظيم وظائف الناقلات العصبية التي تتحكم في الإشارات العصبية. إن نقص هذا الفيتامين قد يتسبب في حدوث التشنجات العصبية واضطرابات في الأعصاب الطرفية. يمكن الحصول عليه من خلال استهلاك الكرنب، والكبد، والموز، واللحوم بمختلف أنواعها، والبطاطس.

فيتامين B12

يعمل فيتامين B12 على حماية أغشية الخلايا العصبية والحفاظ عليها. إن النقص المزمن في هذا الفيتامين قد يؤدي إلى تشوهات في الحبل الشوكي، ويمكن الحد من ذلك من خلال تناول الأسماك واللحوم الحمراء.