الحطب
الحطب هو قطع من الخشب يتم تجفيفها واستخدامها كوقود للحصول على الطاقة الحرارية اللازمة لأغراض منزلية مثل التدفئة والطهي وغلي الماء. يُعرف الشخص الذي يقوم بقطع الأخشاب وتحويلها إلى حطب بـ “الحطّاب”. هناك العديد من المنازل التي تعتمد على المدفأة التقليدية لإشعال الحطب خلال فصل الشتاء والأيام الباردة. في أوائل القرن التاسع عشر، كان الحطب يعتبر المصدر الأساسي للطاقة الحرارية، قبل أن يُستبدل بالفحم، ومن ثم بالنفط كمصدر رئيسي في العديد من الصناعات. مع دخول فصل الشتاء، يزداد الطلب على الحطب، وتختلف أنواعه من حيث القشرة والسمك والدخان والرائحة. سنتناول في هذا المقال أنواع الحطب وميزاتها.
أنواع الحطب وميزاته
توجد عدة أنواع من الحطب ذات الجودة العالية، ومن بينها:
- حطب القرض: يُعتبر من أفضل أنواع الحطب، حيث يتميز بقلة الدخان الناتج عنه وجودة جمره التي تبقى حارة لفترة طويلة. يتواجد حطب القرض في سفوح الجبال وحواف الأودية.
- حطب السمر: له قشرة دقيقة ويميل لونه إلى الحمرة، ويُعرف بقوة متانته، كما أن دخانه خفيف وجمره قوي للغاية. يُكثر وجود حطب السمر في المدينة المنورة.
- حطب الأرطاء: يتسم بخفة وزنه وبدون قشرة خارجية، ويشتعل بسرعة وينتج دخانًا قليلًا. يتواجد بكثرة في النفوذ.
- حطب الغضى: يُعرف أيضًا باسم الفضا، ويتميز بقلة الدخان مقارنةً بالأنواع الأخرى، ورغم ذلك، فإن جمره حار جدًا ويتفوق على حرارة جمر السمر.
- حطب الرمث والحمض: حطب الرمث له عود دقيق وقشرة صغيرة، ويميل لونه إلى البياض، ويشتعل بسرعة. أما حطب الحمض، فيتميز بعوده الدقيق وقشرته الصغيرة، لكن لونه يكون أكثر دكنة، ويشتعل بسرعة أيضًا.
- حطب السلم: له عود دقيق يميل إلى البياض، ويشتعل بسرعة مع جمر متوسط الحرارة.
كيفية تحديد جودة الحطب
يمكن معرفة نوع الحطب الجيد من خلال ثلاث خصائص مميزة، وهي:
- شكل القشرة: يجب أن تتمتع القشرة بالنقاء والنظافة، وأن تكون خالية من الخروق أو النخور، كما يجب أن تكون جافة (غير خضراء).
- شكل الحطب: الحطب المشلق يعتبر أفضل بكثير من العود الكامل أو المستدير لأنه يشتعل بسرعة أكبر.
- خروق الحطب: يجب أن يحتوي الحطب الجيد على العديد من الخروق، ويظهر عليه شيء شبيه بالبودرة الخضراء، بينما عدم ظهور هذه الخروق يدل على أن الحطب غير مناسب للاستخدام في النار وأنه قديم جدًا، مما يشير إلى أن دودة الأرض قد أكلته.