تُعتبر صحة الأطفال والتغذية السليمة من العوامل الأساسية التي تساهم في نموهم وتطورهم بشكل سليم. وتعكس التغذية الصحيحة مدى متابعة الآباء لمستويات تغذية أبنائهم. ومع ذلك، يُوجد العديد من الأطعمة التي قد تُلحق الضرر بالصحة إذا تم تناولها بكميات مفرطة، مثل السكريات، الوجبات السريعة، والحلويات. لذا، ما هي الأطعمة المغذية التي ينبغي للأطفال تناولها؟ في هذا المقال، سنوضح لكم تلك الأطعمة من خلال موقعنا.
الأطعمة المغذية للأطفال
تساهم الأغذية الصحية في دعم نمو الطفل وتعزيز تركيزه. لذا ينبغي التركيز على تناول بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة. ومن تلك الأطعمة:
1- البروتين
يُعتبر تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ضروريًا لصحة الأطفال. تشمل هذه الأطعمة المأكولات البحرية، اللحوم الخالية من الدهون، البيض، البقوليات، والمكسرات غير المملحة.
2- الفاكهة
يوفر تناول الفواكه بأنواعها المختلفة للأطفال سكرًا مفيدًا، مما يمنحهم الطاقة والنشاط. كما تُساعد الفواكه في تعزيز الصحة الهضمية، مكافحة الإمساك، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. ويفضل البحث عن أنواع الفواكه المعلبة ذات محتوى السكر المنخفض.
3- الخضراوات
يمكن تحضير الخضروات بعدة طرق وأشكال، حيث تحتوي على كميات كبيرة من الماء الضروري لجسم الطفل. كما تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. تشمل الخيارات الجيدة مثل البازلاء والخس وغيرها.
4- الحليب ومشتقاته
يُعتبر الحليب ومشتقاته مثل الزبادي والأجبان من الأطعمة المفيدة للأطفال، حيث تحتوي على الكالسيوم وفيتامين D، مما يساعد على دعم صحة العظام والأسنان وحمايتها من التسوس.
الكميات الموصى بها من السعرات الحرارية للأطفال
من المهم تحديد الكميات المناسبة من السعرات الحرارية التي يتناولها الأطفال طوال اليوم لضمان صحة جيدة وتقليل مخاطر التخمة. فيما يلي جدول يوضح الكميات الموصى بها للأطفال الإناث:
الأعمار من سنتين إلى أربع سنوات (للفتيات) | |
السعرات الحرارية | 1000 إلى 1400، حسب النمو ومستوى النشاط |
البروتينات | 2 إلى 4 أونصات (60 غرامًا إلى 113 غرامًا) |
الفواكه | من كوب إلى 1.5 كوب |
الخضروات | من كوب إلى 1.5 كوب |
الحبوب | 3 إلى 5 أونصات (85 غرامًا إلى 140 غرامًا) |
الحليب ومشتقاته | من 2 إلى 2.5 كوب |
بعد استعراض الكميات المناسبة للفتيات، سنوضح الكميات المرجوة للأطفال الذكور:
الأعمار من سنتين إلى أربع سنوات (للذكور) | |
السعرات الحرارية | 1000 إلى 1600، حسب النمو ومستوى النشاط |
البروتينات | 2 إلى 5 أونصات (60 غرامًا إلى 140 غرامًا) |
الفواكه | من كوب إلى 1.5 كوب |
الخضروات | من كوب إلى 2 كوب |
الحبوب | 3 إلى 5 أونصات (85 غرامًا إلى 140 غرامًا) |
الحليب ومشتقاته | من 2 إلى 2.5 كوب |
الأطعمة الممنوعة للأطفال
يوجد بعض الأطعمة التي تُفضل من قبل الأطفال ولكنها قد تكون ضارة لهم. تتضمن هذه الأطعمة:
- البطاطس الخضراء، نظرًا لاحتوائها على مادة قد تسبب آلامًا في المعدة.
- ضرورة غلي الحليب قبل تقديمه للطفل.
- كعكات الأرز التي تحتوي على الزرنيخ.
- التقليل قدر الإمكان من تناول السكريات المكررة التي توجد في الحلويات والعصائر غير الطبيعية.
- الأطعمة الغنية بالملح.
- الأطعمة المحتوية على زيوت مهدرجة بكميات كبيرة.
في ختام المقال، تم تسليط الضوء على المعلومات المهمة المتعلقة بتغذية الأطفال بشكل سليم، مع التركيز على تناول الأغذية الطبيعية. كما تم تقديم جدول يوضح السعرات الحرارية الموصى بها للأطفال من الذكور والإناث، بالإضافة إلى الأطعمة التي يجب تجنبها.