يعتبر مرض السكري من الأمراض الشائعة بشكل واسع بين العديد من السكان حول العالم، مما يتطلب من المصابين الالتزام بنظام غذائي خاص.
كما يعتمد المرضى أحيانًا على بعض الأدوية التي يحددها الطبيب بناءً على حالة كل مريض، بالإضافة إلى محاولاتهم للاستفادة من بعض الأطعمة الطبيعية المفيدة لمرض السكري، ومن ضمنها فاكهة البوملي.
مرض السكري
- مرض السكري هو اضطراب في عملية الأيض داخل الجسم، مع زيادة ملحوظة في مستويات السكر في الدم، وهو ما يحدث إما نتيجة الحاجة إلى هرمون الأنسولين أو بسبب مقاومة الأنسجة لهرمون الأنسولين، أو نتيجة كليهما.
- يؤدي مرض السكري إلى العديد من المضاعفات التي قد تصل إلى حد الخطورة، وقد تؤدي إلى الوفاة المبكرة.
- يمكن للمرضى التقليل من خطر هذه المضاعفات من خلال الالتزام بالعلاج الذي يصفه الطبيب، وممارسة الرياضة، والابتعاد عن زيادة الوزن.
فاكهة البوملي
- تُعرف فاكهة البوملي أيضًا بالاسم العلمي الشادوك، وهي تنتمي لعائلة السذابية، وتأتي بشكل يشبه المستطيل أو الكمثرى.
- تتواجد بكثرة في اليابان، الصين، ماليزيا وتايلاند، بالإضافة إلى جزر فيجي وبعض المناطق في جنوب شرق آسيا.
- تتميز فاكهة البوملي بتنوع ألوانها مثل الوردي والأبيض والأحمر، حيث يتلون لبها بلون قشرتها الخارجي.
- وتتميز بحجمها الكبير حيث قد يصل وزن ثمرة واحدة إلى حوالي 10 أرطال، ولها قشرة سميكة لونها أخضر.
القيمة الغذائية لفاكهة البوملي
تحتوي فاكهة البوملي على فوائد متعددة وقيمة غذائية عالية، وفيما يلي تفاصيل القيمة الغذائية لكل 100 جرام من فاكهة البوملي:
- سعرات حرارية: 38 سعرة حرارية.
- بروتين: 0.76 جرام.
- كربوهيدرات: 9.62 جرام.
- كالسيوم: 4 مليجرام.
- ماء: 89.1 مليلتر.
- دهون: 0.04 جرام.
- ألياف غذائية: 1 جرام.
- حديد: 0.11 مليجرام.
- فسفور: 17 مليجرام.
- صوديوم: 1 مليجرام.
- مغنسيوم: 6 مليجرام.
- بوتاسيوم: 216 مليجرام.
- زنك: 0.08 مليجرام.
- منغنيز: 0.017 مليجرام.
- نحاس: 0.048 مليجرام.
- فيتامين أ: 8 وحدات دولية.
- فيتامين ب1: 0.034 مليجرام.
- فيتامين ب2: 0.027 مليجرام.
- فيتامين ب3: 0.22 مليجرام.
- فيتامين ب6: 0.036 مليجرام.
- فيتامين ج: 61 مليجرام.
فوائد البوملي لمرضى السكري
- تعتبر فاكهة البوملي مفيدة لمرضى السكري، حيث أظهرت دراسة مخبرية عام 2013 منشورة في مجلة (EXCLI journal) أن هناك إمكانية لفاكهة البوملي في منع تكوين المنتجات النهائية للدهون والبروتين بعد ارتباطهما بالسكر.
- هذا الأمر يعد من العوامل الرئيسية التي تسهم في تطور مرض السكري وأمراض أخرى مثل الزهايمر وتصلب الشرايين، وشيخوخة الجسم، وأمراض الكلى المزمنة.
- كما تم ملاحظة فعالية فاكهة البوملي في تقليل تكوين هذه المنتجات النهائية.
- ترتبط هذه الفوائد بتقليل مستويات مركب الفروكتوزامين المرتبط بتلك المنتجات.
- كما أثبتت الدراسة دور فاكهة البوملي في تقليل تأكسد البروتين في الجسم.
فوائد أخرى لفاكهة البوملي
إلى جانب فوائدها العديدة لمرضى السكري، تحتوي فاكهة البوملي على فوائد صحية أخرى تشمل:
- تعتبر مصدرًا غنيًا بفيتامين ج، حيث يمكن من خلال ثمرة واحدة تغطية احتياج الجسم عرضه لفترات تصل إلى أكثر من يوم.
- ولفيتامين ج دور كبير كمضاد للأكسدة ويعزز الجهاز المناعي ويحد من تعرض خلايا الجسم للتلف الناتج عن الجذور الحرة.
- تحتوي على كميات كافية من فيتامين أ الذي يسهم في ترطيب البشرة، مما يساعد على رفع تدفق الدم ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
- إن فيتامين أ يساعد أيضًا على تفتيح لون البشرة والتخلص من البقع الداكنة الناتجة عن الأشعة الضارة للشمس.
- تتميز فاكهة البوملي بمحتواها العالي من الألياف الغذائية الضرورية، حيث يوصي الأطباء بتناول 20 إلى 35 جرام من الألياف يوميًا.
- تعزز فاكهة البوملي من كفاءة الجهاز المناعي بفضل احتوائها على كميات مناسبة من فيتامين ج، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل التهاب الحلق ونزلات البرد.
- تحتوي الفاكهة أيضًا على مضادات أكسدة مثل الفلافونويدات، والنارجينين، والليكوبين، التي تساعد في تقليل الالتهابات بالجسم.
- تساهم فاكهة البوملي في حماية الجسم من مجموعة من أمراض العظام مثل التهاب المفاصل وهشاشة العظام والنقرس.
تحذيرات بشأن فاكهة البوملي
هناك بعض الحالات التي يفضل فيها تجنب تناول فاكهة البوملي بسبب المخاطر المرتبطة بها، ومنها:
تشير بعض الدراسات إلى إمكانية وجود تداخلات دوائية عند تناول فاكهة البوملي.
من الأدوية التي يمكن أن تتداخل مع فاكهة البوملي تلك التي تستخدم في خفض مستويات الكوليسترول، لذا يُفضل تجنب هذه الفاكهة عند استخدامها.
كما يُنصح الأشخاص الذين لديهم حساسية من الحمضيات بالابتعاد عن تناول فاكهة البوملي؛ لأنها قد تحفز ظهور أنواع أخرى من الحساسية.
الأعراض الجانبية المحتملة لفاكهة البوملي:
- انتفاخ في الحلق أو الفم.
- قرحات في الفم.
- صداع.
- طفح جلدي.
- تأثيرات على الجهاز التنفسي مثل انسداد الأنف، والصفير، وسيلان الأنف، والعطس.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإسهال والغازات وآلام في المعدة.
- ارتفاع احتمالية الارتجاع المريئي وحرقان المعدة.
- التهاب الجلد التلامسي عند التعرض لقشور الحمضيات.
- في حالات نادرة، قد تحدث صدمة حساسية وهي حالة خطيرة تتطلب رعاية طبية عاجلة.
- قد تشمل الأعراض الغثيان، وفقدان الوعي، وصعوبات في التنفس، والإسهال، والقيء، مع تغييرات في لون الوجه وانخفاض ضغط الدم.