أضرار تناول الموز مع اللبن على الريق، يُعدّ الموز واللبن من المشروبات المشهورة واللذيذة في الوطن العربي، حيث يُعتقد من قِبل الكثيرين أنهما يحتويان على قيمة غذائية عالية. لكن، للأسف، أظهرت الدراسات الطبية عكس ذلك.
فقد أثبتت الأبحاث أن هذا المزيج يُمكن أن يؤدي إلى مشاكل في المعدة والجهاز الهضمي، بالإضافة إلى التأثيرات السلبية على بعض وظائف الجسم.
استنادًا إلى الدراسات الطبية
- تشير أحدث الدراسات إلى أن خلط الموز مع اللبن يُسبب الإزعاج للجهاز الهضمي نظرًا لثقل هذا المزيج، فإذا كان البعض يعتقد أنه يُفيد في حل مشاكل الهضم، إلا أنه يُمكن أن يُسبب القيء واضطرابات في المعدة.
- قد يؤدي خلط الموز مع اللبن إلى التسمم واضطراب في وظائف الجسم؛ ويعتقد خبراء الأيورفيدا أن هذا المزيج قد يسبب ثقلًا شديدًا في الجسم ويُبطئ نشاط الدماغ، لذا يُنصح بعدم تناوله في الصباح، كما ينبغي تجنبه للأطفال عند الاستيقاظ مباشرةً.
ما هي الأضرار المحتملة؟
- أكد الخبراء أنه عند دمج الموز واللبن، فإن القيمة الغذائية لهذا المزيج تكون أقل مما لو تم تناولهما بشكل منفرد، حيث يحتوي الموز على الألياف الغذائية التي تفتقر إليها اللبن.
- على الرغم من ذلك، عندما يُدخل هذا المشروب إلى الجسم، فإنه لا يكمل بعضهما البعض، بل يتعارضان؛ بسبب سرعة تخميره.
من الأضرار الرئيسية يمكن ذكر ما يلي:
اضطرابات في وظائف الجسم
- تم التأكيد، وفقًا لطب الأيورفيدا، على أن المزج بين الأطعمة الصلبة والسائلة فكرة غير صحيحة، حيث أن تناول الموز مع اللبن قد يؤدي إلى التسمم.
- أيضًا، قد يتسبب في قلة النشاط العقلي وإبطاء حركة الجسم، لذلك يجب تجنبه للأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة.
تعطيل الجيوب الأنفية
- يمكن أن يؤدي مشروب الموز مع اللبن إلى تعطيل الجيوب الأنفية وزيادة عرضة الشخص للبرد والسعال، لذا يُفضل تجنبه من قبل الأفراد الذين يعانون من الحساسية مثل الربو، إذ قد يُنتج المخاط الذي يُسبب اضطرابات في التنفس، بالإضافة إلى ظهور علامات جلدية مثل الطفح الجلدي.
أضرار للجهاز الهضمي
- أظهرت الدراسات العلمية أن مزج الموز باللبن يُثقل على الجهاز الهضمي، حيث يُبطئ عملية الهضم ويؤثر سلبًا على الطاقة في الجسم.
- لذا يُنصح بشدة بعدم تناوله من قبل الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي، حيث قد يسبب القيء والاضطرابات المعوية على المدى البعيد إذا كان هذا المشروب عادة يومية.
- حسب كتاب “الكتاب الكامل للعلاجات الأيورفيدية المنزلية” The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies، يُفضل الامتناع عن خلط الفواكه مع الحليب، بما أن هذا المصير قد ينتج السموم في الجسم وقد يُسبب احتقان الجيوب الأنفية ونزلات البرد.
- أيضًا، يُشير الخبراء إلى أن تناول الموز مع أدوية القلب مثل حاصرات بيتا قد يؤدي إلى زيادة مستويات البوتاسيوم في الدم، مما قد يتسبب بأضرار بالكلى والصحة بشكل عام.
- الموز يُعتبر من مثيرات الحساسية لدى البعض، لذا يتوجب الحذر، حيث يُمكن أن يُسبب أعراض مثل تورم، طفح جلدي، حكة، وصعوبة في التنفس.
فوائد تناول عصير الموز مع اللبن
رغم الأضرار المذكورة، فإن لمزج اللبن بالموز فوائد عديدة منها:
- يُساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لاستهلاك السعرات الحرارية بفاعلية، ويمكن أن يُساعد في إنقاص الوزن الزائد عند اتباع نظام غذائي مُحدد.
- يمكن الحصول على فوائد إضافية عن طريق تناول أربعة إلى ست حبات من الموز مع ثلاثة إلى أربعة أكواب من الحليب لمدة أسبوعين.
القيمة الغذائية
العنصر الغذائي: القيمة الغذائية، السعرات الحرارية 409.0 سعر حراري، الكربوهيدرات 47.0 غرام، البروتين 17.0 غرام، مجموع الدهون 20.0 غرام.
لزيادة الوزن
- يُعتبر الحليب والموز من المواد التي تساعد في زيادة الوزن عندما يتم تناولهما معًا، حيث يمتاز الحليب بمحتواه الغني بالعناصر الغذائية.
- الموز يضيف نكهة حلوة ويعتبر مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن، مما يجعلهما مزيجًا مثاليًا لزيادة الوزن الصحي عند تناولهما يوميًا.
فوائد عامة لعصير الموز واللبن
- يقوي الجهاز المناعي، ويزيد من حيوية الجسم، ويُقلل من خطر الوفاة الناتجة عن السكتات الدماغية والقلبية.
- يُنظم ضربات القلب، ويُعزز تدفق الدم إلى الدماغ بفضل احتوائه على البوتاسيوم.
- يُحسن المزاج ويزيد من الشعور بالسعادة والاسترخاء، ويُساعد على تخفيف آلام المعدة وعلاج الحموضة.
- يُعزز التركيز ويقوي الذاكرة، حيث يُقلل من ضغط الدم المرتفع.
- يدعم صحة العظام والأسنان، ويُحارب التجاعيد، مما يُساهم في الحفاظ على بشرة ناعمة.
- يُعالج فقر الدم بفضل احتوائه على الحديد، ويساعد رياضيي كمال الأجسام بعد أداء التمارين مع إمكانية الاستفادة منه في الإفطار.
فوائد الموز واللبن للأطفال
- يُعزز مناعة الأطفال ويقيهم من الأمراض، ويُساعد على علاج فقر الدم بسبب احتوائه على نسبة عالية من الحديد.
- يُحفز التفكير ويُreduce الإمساك كون الموز مصدرًا جيدًا للألياف.
- يعمل على الحفاظ على درجة حرارة الجسم ويساعد في التخلص من الوزن الزائد.