تعتبر السعرات الحرارية الموجودة في التمرة الواحدة من المعلومات الصحية الهامة التي تفيدنا في تحسين نمط حياتنا الصحي. يهتم الكثير من الأفراد بمعرفة الكمية الدقيقة من السعرات الحرارية في غالبية الأطعمة والفواكه.
السعرات الحرارية في التمرة الواحدة
- يُعد التمر من الفواكه المفضلة لدى العديد من الشعوب، وخاصة في الثقافات العربية، حيث يتميز بقيمته الغذائية العالية واحتوائه على معادن مهمة مثل الحديد.
- على الرغم من الخصائص الغذائية المفيدة للتمر بجميع أنواعه، إلا أنه يحتوي أيضًا على عدد كبير من السعرات الحرارية، لذا يُنصح بتناوله بكميات معتدلة لتفادي زيادة الوزن.
- من الضروري توضيح السعرات الحرارية في التمرة الواحدة لكل نوع من أنواع التمر، لتحديد الكمية المناسبة التي ينبغي تناولها لتحقيق الفائدة الغذائية المرجوة.
- رغم أن التمر غالبًا ما يُعتبر من الفواكه المجففة، إلا أن هناك أنواعًا طازجة أيضًا. وعند النظر إلى السعرات الحرارية المتواجدة في التمرة الواحدة، يختلف هذا الأمر بناءً على حجم ونوع التمرة، حيث تتراوح السعرات الحرارية في التمرة الواحدة بين 20 إلى 66 سعر حراري.
معلومات عن فاكهة التمر
- تُعتبر فاكهة التمر ذات أهمية كبيرة لجميع الشعوب العربية وعبر العالم، حيث تُعد واحدة من أقدم الفواكه التي عرفت عبر التاريخ.
- يتم الحصول على التمر من شجرة النخيل التي تُزرع على نطاق واسع في مناطق متعددة من الشرق الأوسط.
- تُزرع غالبية أشجار النخيل في المناطق الاستوائية وتُحصد ثمارها في فصول محددة كفصلي الخريف والشتاء.
- توجد أنواع عديدة من التمر، منها الطازج والمجفف، حيث تلجأ الكثير من الدول الغربية إلى تجفيف التمر.
- يمتاز التمر بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية، إذ يحتوي على العديد من المعادن المفيدة التي تمد الجسم بالطاقة.
أنواع التمر المتعددة
- خلق الله عز وجل التمر في عدة أنواع تختلف باختلاف الطبيعة الزراعية في الدول، مما يؤدي إلى اختلاف المناخ وأساليب الزراعة.
- تظهر الفروقات في القيمة الغذائية للتمر بناءً على الأنواع المختلفة، مما يشير إلى تباين السعرات الحرارية لكل نوع.
- يوجد حوالي 200 نوع من التمر، يشمل التمر السكري، والتمر الرطب، والمجفف.
- ومن الأنواع المهمة نوع التمر البرجي الذي يتحلّى بملمس ناعم ومذاق شهي، لكن يُحصد في وقت متأخر مقارنة بأنواع التمر الأخرى.
- توجد أنواع من التمر تنضج بشكل مبكر، مثل التمر المجول، وهو من التمور الرطبة.
السعرات الحرارية في التمر المجفف
- تناولنا سابقًا كيف أن السعرات الحرارية في التمرة الواحدة تتفاوت حسب الحجم والنوع، حيث يُعتبر التمر المجفف من الأنواع الشائعة خصوصًا في الدول الغربية.
- يتميز التمر المجفف بارتفاع قيمته الغذائية، ما يؤدي إلى ارتفاع معدل السعرات الحرارية فيه.
- يمكن القول بأن السعرات الحرارية في التمر المجفف تصل إلى 284 سعر حراري لكل 100 جرام.
- أما بالنسبة للتمرة الواحدة من التمر المجفف، في تصل إلى 23 سعر حراري.
السعرات الحرارية في التمر السكري
- يُعتبر التمر السكري من الأنواع التي تحظى بشعبية كبيرة نظرًا لمذاقه الرائع.
- في بعض البلدان، يُعرف التمر السكري باسم التمر الذهبي، ويُعتبر من أغلى الأنواع وأكثرها استهلاكًا.
- رغم مزاياه، يحتوي التمر السكري على نسبة مرتفعة من السكريات، ما يعني أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية.
- بالنسبة للسعرات الحرارية، تصل إلى نحو 277 سعر حراري لكل 100 جرام.
- تبلغ السعرات الحرارية في التمرة الواحدة من التمر السكري حوالي 66 سعر حراري.
يمكنكم أيضًا معرفة المزيد عن:
السعرات الحرارية في التمر الرطب
- يُعتبر التمر الرطب من الأنواع الأقل احتواءً على السعرات الحرارية.
- هناك عدة أنواع تحت مسمى التمر الرطب، مثل تمر العجوة، الذي يصل فيه عدد السعرات الحرارية إلى 15 سعر حراري في التمرة الواحدة.
- تُعرف المملكة العربية السعودية بإنتاجها المتميز لتمر العجوة، الذي يُعتبر تمر رطبًا خاليًا من النواة ويحتوي على معادن غذائية مهمة.
فوائد التمر الصحية
- يُعرف التمر بفوائده الصحية المتعددة، حيث يحتوي على مجموعة من المعادن والعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان.
- يلعب التمر دورًا مهمًا في تنظيم مستوى السكر في الدم عند تناوله بشكل معتدل.
- يحتوي التمر على كميات كبيرة من الألياف التي يحتاجها الجسم، حيث يكفي تناول 4 حبات يوميًا لتلبية احتياجات الجسم من الألياف.
- يساعد تناول التمر أيضًا في وقاية الجسم من عدة أمراض والتهابات، منها السرطان.
- يمد التمر الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة الأنشطة اليومية.
- تساهم المعادن والفيتامينات المتواجدة في التمر في تنظيم ضربات القلب وضغط الدم.
- أظهرت بعض الدراسات فوائد التمر لبناء العضلات ودعمه للجهاز العصبي.
المخاطر المرتبطة بتناول كميات كبيرة من التمر
- يلزم التنبيه إلى أن الإفراط في تناول التمر يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية.
- فالكميات الكبيرة من التمر قد تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، وهو ما يعد خطرًا كبيرًا، لذا يجب على مرضى السكري تجنب الإفراط في تناوله.
- زيادة الوزن مشكلة قد تنتج عن تناول كميات كبيرة من التمر نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية مرتفعة، لذا يُفضل معرفة الكمية المسموح بها من التمر.