يُعرف الحبار بأنه كائن بحري يتمتع بشكل انسيابي، حيث يمتلك عيوناً واسعة مشابهة لعيون الإنسان، لكنه يفتقر إلى الجفون. يتميّز الحبار بعدد كبير من الأذرع، تصل إلى عشرة، منها اثنان يستخدمهما في الحصول على غذائه والدفاع عن نفسه. كما يُعتبر الحبار من الأطعمة الصحية المهمة التي تعود بالفائدة على صحة الإنسان.
فوائد الحبار الصحية
- يتمتع الحبار بفوائد صحية متعددة إذ يُعتبر لحمه مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية مع دعم صحة العظام.
- يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية، ما يجعله خياراً صحياً ومفيداً.
- يمكن الاعتماد عليه في نظام غذائي صحي ذو نكهة رائعة.
- يساعد تناول الحبار على تقوية العضلات بشكل ملحوظ، حيث يُغطي حوالي 30% من الاحتياجات اليومية من البروتين، مما يساهم في تعزيز بنية العضلات دون زيادة الدهون في الجسم.
تأثير الحبار على ضغط الدم
- يسهم الحبار في تقليل ضغط الدم المرتفع، لذا يُعتبر طعاماً مناسباً لمرضى ضغط الدم.
- يحتوي على كميات وفيرة من البوتاسيوم.
- يمتاز بوجود السيلينيوم، الذي يعدّ عاملاً وقائياً ضد الأمراض السرطانية ويعزز من مناعة الجسم.
- يحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد في تخفيف التوتر والاكتئاب، كما يعزز من استرخاء العضلات ويحافظ على مستويات السكر في الدم.
- وهذا خاص لمرضى السكري، بفضل احتوائه على فيتامين ب.
- دوره في صحة القلب مُعتبر، حيث يوفر الحماية من الأمراض القلبية بفضل وجود فيتامين ب12 الذي يقلل من خطر جلطات الدم.
- يساهم في الحفاظ على صحة الشعر والبشرة بفضل احتوائه على نسبة عالية من البروتين.
- يحتوي على معادن مهمة مثل الزنك والنحاس، مما يعزز من فعالية جهاز المناعة.
- ويساعد في تقليل احتمالية الإصابة بفقر الدم من خلال تحسين امتصاص الحديد.
فوائد عظام الحبار
- تُعرف عظام الحبار، المعروفة أيضاً بلقب “لسان البحر”، بفوائدها الصحية الكبيرة.
- يمكن استخدام كل من العظام واللحم في وصفات غذائية متنوعة تدعم نظام غذائي صحي.
- مناسب لإعداد أطباق شهية.
- تساعد في علاج مشاكل المعدة، مثل حموضة المعدة وعسر الهضم.
- تُخفف التوتر والضغط النفسي، مما يزيد من استرخاء الجسم والعضلات.
- تُحسن مظهر البشرة حيث تُساعد في علاج النمش وآثار حب الشباب وتخفف من الكلف.
- تعمل أيضاً على معالجة التقرحات والجروح.
- تُساهم في الوقاية من هشاشة العظام وتقليل النزيف في الجسم.
- تشمل فوائدها تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يجعلها مناسبة لمرضى السكري، خصوصاً من الدرجة الثانية.
- تساعد في تخفيف الوزن وتقليل الدهون الزائدة.
- تُقلل من ظهور علامات الحمل مثل الخطوط الحمراء والبيضاء.
- تعمل على شد البشرة وتفتيح لونها، وكذلك تقلّل من التجاعيد والخطوط الداكنة تحت منطقة العين.
- تعزز مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة، بما في ذلك الأمراض السرطانية، وتحسن صحة القلب بفضل احتوائها على البوتاسيوم.
وصفات لاستخدام عظام الحبار
علاج الجروح والحروق
- قم بخلط ملعقة من زيت الجلسرين مع كمية قليلة من عظام الحبار ومسحوق الشوفان، ثم امزجهم جيداً.
- ضع المزيج على البشرة، مع التركيز على منطقة الرقبة، واتركه لمدة 15 دقيقة.
- اغسل الوجه جيداً بالماء الدافئ، ويمكن تكرار هذه الوصفة يومياً.
شَدّ البشرة
- هذه الوصفة تعمل على شد البشرة وتفتيحها، والتخلص من الخطوط السوداء والتجاعيد.
- يمزج مسحوق عظام الحبار مع كوب ونصف من خل التفاح، ويتم وضعه في علبة محكمة الغلق للاستخدام اليومي.
- يمكن خلط ملعقة ونصف من الترمس المطحون المر مع ملعقة من مسحوق الخزامى وثلاث ملاعق من عظام الحبار وقطع من الورد المجفف، ثم يُطبق على الوجه والجسم لمدة ثلاث دقائق.
خسارة الوزن وحرق الدهون
- تُساعد عظام الحبار في خسارة الوزن عن طريق تحفيز حرق الدهون في الجسم، خاصة في مناطق الأرداف والبطن.
- يمكن تحضير خليط من زيت بذور الكتان و250 جرام من مسحوق عظام الحبار و50 جرام من المكونات الأخرى.
- امزج المكونات جيداً وادلك المناطق المراد تنحيفها مرتين يومياً لتحقيق نتائج فعالة.